Lasagne

Artikel 1 van 1

Benodigdheden lasagne:

  • 1 eetlepel plantaardige olie voor het invetten
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 middelgrote ui, fijngehakt
  • 500g rundergehakt
  • 15g gedroogde gemengde kruiden
  • 80g tomatenpuree
  • 400g gehakte tomaten
  • 1 Knorr® bouillon keteltje vlees
  • 15g jus korrels (dikker de saus tijdens het koken)
  • 1 pakje gedroogde lasagnebladen

Kaassaus benodigdheden:

  • 75 g boter of margarine
  • 75g gr bloem
  • 800ml - 1ltr halfvolle melk
  • 1 volle theelepel gedroogde engels mosterd poeder
  • 250g cheddar kaas, geraspt

​Bereiding

Plaats de knoflook, ui, gehakt, gemengde kruiden, tomatenpuree, gehakte tomaten, Knorr® bouillon keteltje en juspoeder in een grote mengkom. Roer goed door elkaar en zet het opzij.

Smelt de boter of margarine in een pan voor de kassaus. Zorg ervoor dat de boter niet verkleurt. Zet het vuur laag en voeg de gezeefde bloem toe. Meng het geheel grondig met een spatel. Laat het geheel op laag vuur onder voortdurend roeren doorgaren zonder te kleuren, tot de roux een egaal mengsel is geworden. Voeg geleidelijk de melk aan de roux en roer voortdurend tot je een gladde saus hebt. Bestrooi met mosterd poeder en voeg een bleugje zout en peper toe. Laat het op een laag vuur nog 10 minuten koken en roer regelmatig tot de saur begint te kleven. 

Haal de pan van het vuur en voeg de helft van de kaas toe en roer tot dat de kaas gesmolten is. Afhankelijk van je Crock-Pot: smeer de Crock-Pot® Slow Cooker pot met een beetje plantaardige olie in. Leg onderin de slowcooker een laag groente-gehaktsaus en voeg een paar grote lepel kaassaus toe. Plaats de lasagnebladen er bovenop. Leg hierop weer een laag groente-gehaktsaus en kaassaus en leg hierop weer een laag lasagnebladen. Ga zo door en eindig met een laag groente-gehaktsaus en kaassaus. Leg bovenop wat geraspte kaas. Dek de slowcooker af met een deksel en stel HOOG voor 3-4 uur in.

Welkom op de site van De Slowcookery.

Fijn dat u ons bezoekt! Wij zijn een kleine webspecialist op het gebied van slowcookers en keukenapparaten en bieden u een breed assortiment: zoals Ninja, Crockpot en Russell Hobbs.

We doen ons best ervoor te zorgen dat u uw bestelling zo snel mogelijk in huis heeft. Maandag tot en met vrijdag voor 14.00 besteld, wordt in principe dezelfde dag verzonden.

Behoudens medewerking van PostNL heeft u het dan de volgende dag binnen!

 

 

 

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2016 - 2021 De Slowcookery, uw slowcooker webspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel