Coq au vin

Vorige Artikel 7 van 16 Volgende

4 personen

Benodigdheden

  • Crock-pot
  • 8 kipkarbonades
  • 150 g ontbijtspek, in blokjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 250 g champignons
  • 250 g geschrapte worteltjes
  • 250 g zilveruitjes, uitgelekt
  • 2 takjes tijm
  • 125 ml kippenbouillon
  • 375 ml rode wijn
  • peper en zout
  • Rijst, om mee te serveren

Braad de kip en het ontbijtspel in de sauteerpan van de sauté slowcooker aan. Voeg de knoflook toe en bak enkele minuten langer. Voeg tenslotte de champignons, worteltjes, zilveruitjes en tijm toe en schenk de bouillon en de wijn in de slowcooker. Sluit af met de deksel en laat 8 uur op een lage stand garen. Breng de coq au vin op smaak met peper en zout en serveer met rijst uit de rijstkoker. 

Wist je dat...

  • Het langzaam garen van gerechten op lagere temperaturen, of kortweg stoven, smaak, voedingsstoffen en vocht behouden blijven? 
  • Iedere slowcooker energiezuinig is en voorzien van een hoge en lage stand? Afhankelijk van de beoogde bereidingstijd kan er heel langzaam (5-9 uur) of iets sneller (2-5 uur) worden gegaard.
  • Een Crock-Pot slowcooker zeer veilig in gebruik is? Je kunt het apparaat gerust aan laten staan als je niet thuis bent.  
  • Je de deksel tijdens het garen altijd op de slowcooker laat? Vocht kan hierdoor niet verdampen waardoor het resultaat sappiger wordt.
  • In tegenstelling tot wat veel mensen denken de Crock-Pot niet alleen geschikt is voor het maken van stoofgerechten, curry’s en soepen? Ook het langzaam en op constante temperatuur garen van een groot stuk vlees of het bakken van brood behoren tot de mogelijkheden. Middels slowcook kookboeken zijn er geweldige recepten voorhanden! 
  • Wij diverse slowcookers aanbieden? Bekijk hier ons assortiment!
  • Je al een slowcooker kan aanschaffen vanaf 49 euro?

Welkom op de site van De Slowcookery.

Fijn dat u ons bezoekt!

 

DOOR DE DRUKTE KUNNEN WIJ UW VRAGEN NIET DIRECT BEANTWOORDEN. WE VERZOEKEN U EVEN GEDULD MET ONS TE HEBBEN, WE DOEN ONS UITERSTE BEST U ZO SNEL MOGELIJK TE ANTWOORDEN!

Wij zijn een webspecialist op het gebied van slowcookers en bieden u een breed assortiment slowcookers en keukenapparaten. Bekende merken zijn o.a. Crockpot, Ninja en Russell Hobbs.

We doen ons best ervoor te zorgen dat u uw bestelling zo snel mogelijk in huis heeft. Maandag tot en met vrijdag voor 14.30 besteld, wordt in principe dezelfde dag verzonden.

Behoudens medewerking van PostNL heeft u het dan de volgende dag binnen!

 

 

 

Gastenboek

  • 02-12-2020 - Ik ben begonnen met mijn verslaving slowcooker en door mijn...  lees meer
  • 08-11-2020 - Ik heb in juni, beetje laat met het gastenboek invullen,...  lees meer
  • 21-10-2020 - Heb de Ninja dual zone airfryer hier gekocht. Snelle levering...  lees meer
Plaats een bericht

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2016 - 2020 De Slowcookery, uw slowcooker webspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel