Citrus tilapia
Benodigdheden:
- Aluminiumfolie
- 4 tilapia filets
- 2 eetlepels knoflook boter
- 300 gr blik manderijnen, uitgelekt
- Zout en peper
- Crock-Pot
Bereiding
Leg de filets naast elkaar in het midden op een groot stuk aluminiumfolie. Smeer de knoflook boter gelijkmatig over de bovenkant van de vis en leg een handvol manderijntjes op elk filet. Bestrooi met zout en peper. Vouw het folie over de vis en plaats het in de slow cooker. Plaats de deksel op de binnenpan en verwarm het voor 2 uur op stand HOOG.